Mam pytanie odnośnie sumowania przedmiotu zamówienie w celu ustalenia trybu przeprowadzonego postępowania. W ciągu roku przeprowadzam następujące postępowania na żywność:
-art. spożywcze: wartość ok. 200tys netto
- jabłka i pieczarki (jabłka ok 35tys/ pieczarki 8 tys. netto) - jedno postepowania, dwa zadania
- jaja kurze: wartość ok, 50 tys. netto
- pieczywo: wartość ok. 150 tys. netto
- mięso i wędliny (wędliny 300tys, drób 70tys netto) jedno postępowania, dwa zadania
- nabiał wartość ok. 300 tys. netto
- ryby wartość ok 45ty netto
- warzywa ok 350 tys. netto
- warzywa mrożonki 15 tys. netto

Wszystkie postępowania sumuje jako żywność i robię według ustawy tak jak mój poprzednik.
Moje pytanie jest następujące, czy postępowania na: jabłka, pieczarki, jaja, ryby, warzywa mrożonki (postępowania poniżej 130 tys) mógłbym przeprowadzać bez stosowania PZP? czy jednak wszystko sumować i stosować do wszystkich PZP?
Które postępowania mógłbym robić razem w odrębnych zadaniach żeby mieć mniej postępowań w ciągu roku?

U nas np. sumujemy i robimy jedno postępowanie na zakup żywności do stołówek z podziałem na części(pieczywo, mięso i wędliny, nabiał, ryby i mrożonki, warzywa, inne spożywcze). Z kolei zakupy ciastek, herbaty i kawy, których wielkość i częstotliwość dostaw uzależnione są od bieżących potrzeb (i generalnie są to art. spożywcze niezdrowe, bo za dużo cukru, soli i chemii :) ) realizowane są w ramach odrębnego postępowania i trybu ustalonego na podstawie orientacyjnych wielkości i zabezpieczonych środków na ten cel.