Witam,

do ilu firm powinno się wysłać zapytanie cenowe o wartość szacowaną zamówienia i ile powinno się mieć odpowiedzi, aby dokonać oszacowania wartości zamówienia ?

Jeśli nie określono inaczej w twoim przypadku (umowy, regulaminy) to nie ma takiej regulacji w przepisach. Przyjęło się, obliczać na podstawie średniej co najmniej 3 ofert. Ale to nie wymóg, a raczej praktyka. Dawniej była taka regulacja w wytycznych dla środków unijnych (wymagano 3), ale została już jakiś czas temu uchylona.