co zrobić gdy zaplanowano zamówienia na dostawy powtarzające się okresowo na kwote do 30.000 euro a w trakcie roku doszło nieprzewidziane zamówienie i wówczas jest ponad 30.000 euro, traktować jako odrębne zamówienie tez do progu czy wliczyc i stosować ustawe pzp?

Rozumiem, że zamawiający teraz dokonuje oszacowania przyszłego zamówienia - w takim przypadku należy oszacować to, co było w okresie poprzednich 12 miesięcy, ale z uwzględnieniem zmian ilościowych, jeżeli można je przewidzieć. Dla bezpieczeństwa pewnie szacowałbym po prostu wartość zamówień udzielonych w czasie poprzednich 12 miesięcy, a więc włącznie z zamówieniem, które wystąpiło jako nieplanowane.