Zamawiający ogłosił zapytanie ofertowe, gdzie termin składania ofert wyznaczył na 22.02.2017 do godz. 12, Dnia 21.02.2017 o godz. 13 zamieścił wyjaśnienia do przedmiotu zamówienia, zmieniając go ( załóżmy: zamiast 1 stolika specjalistycznego o wym. 500 x 500, zmienił na dwa stoliki 250 x 500 - istotna zmiana). Czy zamawiający powinien przedłużyć termin składania ofert? Jak w tym przypadku postąpić, jeżeli wykonawca nie zmienił opisu przedmiotu zamówienia a powołuje się, że za późno zostały wprowadzone zmiany, czy ma racje? jakie przepisy to regulują?

Powinien regulować to regulamin wewnętrzny do 30 tyś . euro jeśli takowy jest.
Na dobrą sprawę taka zmiana to powinna być wyartykułowana w jakiś sposób i trochę czasu dla przyzwoitości można było dać więcej.
Tak czy inaczej to przepisy uPzp nie mają zastosowania także co z tym zrobisz to twoja decyzja ale nie bój się wykonawcy bo nie ma on narzędzia do działania.